Praga - Parte IV - Bebidinha

Uma coisa que me chamou atenção em Praga foi a grande oferta de absinto em bares, lojas e mercados, até um museu/bar do absinto (passei na frente mas não entrei... não deu tempo!). A bebida foi muito popular na França no final do século XIX e início do XX até sua proibição em 1915. É popularmente conhecida por Fada Verde pela sua cor e discutível efeito alucinógeno. Tem uma concentração altíssima de álcool (esse do kit é 70%) e sabor marcante de anis (que eu adoro).

Esse kit vem com uma garrafinha e a colher furada especial para servir o absinto. Além de ser uma lembrança de Praga também vai ser muito útil! Funciona assim: coloca uma dose de absinto no copo, um torrão de açúcar na colher e vai despejando água gelada através do torrão. Ajuda no sabor e também para diluir o tanto de álcool que tem na bebida.

E falando em torrão, no mercado encontrei este açúcar mega fofo em formato de naipes de baralho. Agora, com o kit completo, só falta uma boa oportunidade para degustar o absinto.