Blog da Cozinha viajando, de novo!

Pois é, mal cheguei do fim de semana delícia na praia e já vou embarcar em mais uma viagem. Dessa vez o destino é a Escandinávia. Sairemos de Londres com destino a Oslo no dia 17, seguindo de trem para Flåm (uma cidadezinha nos fiordes noruegueses) e depois de barco para Bergen. Passamos a Estocolmo, na  Suécia, de onde atravessaremos de navio até Helsinki. De lá embarcamos para Copenhagen, que é o último destino da viagem antes de voltarmos a Londres no dia 29.

Roteiro compacto mas com um potencial enorme para ser muito lindo! Vou torcer pelo tempo bom para poder tirar muitas e muitas fotos! Compartilharei tudo aqui depois, inclusive as comidas! Haja salmão!!!

Por enquanto vou atualizando a viagem da Croácia! Muita coisa vem por aí!!

Pizzaria Jupiter

Antes de viajar fiz uma pesquisa séria dos restaurantes da região para poder comer bem. No dia que chegamos fomos direto para a cidade bater perna e aproveitamos a proximidade para experimentar a Pizzaria Jupiter, muito bem recomendada em diversos sites. Andamos pra burro até encontrá-la pois, apesar de termos o endereço e também um mapa, placas com nomes de rua no centro antigo são uma raridade e precisão na hora de escrever o mapa não existe.

o terraço

Quando finalmente chegamos fomos recebidos pela garçonete que já puxou um italiano. ok, nosso "italiano terra nostra" talvez desse pro gasto, capice?! Mas na hora do vamos ver prevaleceu o inglês, nada como ficar na zona de conforto. Pra nossa sorte além de croata e italiano, que todo mundo fala, é comum achar garçons também falando alemão e inglês. Sentamos no terraço para aproveitar o sol e dia muito agradável. Nas mesas próximas quase todos eram locais. Bom sinal.

De olho no cardápio, depois de uma tradução ou outra com a ajuda do utilíssimo dicionário croata que baixei no iPhone, escolhi a de bacon com cogumelos e alho, que é essa da foto. Pedimos uma média pra cada um, que custava 40 kuna (£4,70 ou R$12) e podia alimentar um mamute com fome. Apesar da massa levinha e aquele sabor maravilhoso de pizza na lenha, acabei deixando no prato.

Foi nossa primeira refeição em Pula e, também a última: antes de irmos para o aeroporto dividimos uma pizza média de alice muito gostosa também. Pizzaria Jupiter aprovada!

Pula, Croácia

Pula foi nossa cidade base na Croácia. Chegamos por ela, alugamos um carro e de lá fazíamos os passeios pela Istria. Tudo é bem pertinho então essa foi uma boa opção. Pula é a maior e mais importante cidade da região e tem uma vida independente do turismo, com tradição de fabricação de vinhos, navios e pesca.

Anfiteatro, onde acontece o festival de cinema de Pula no verão

Quando a região da Istria foi conquistada pelos romanos, Pula teve um crescimento enorme e chegou a ser um significante porto romano. Durante a guerra civil de 42 AC a cidade foi demolida mas, logo depois, reerguida. Muitas das construções ainda estão de pé até hoje, como o anfiteatro, mais conhecido com o Arena de Pula, construido entre 27 e 68 DC, o Arco de Sérgio e o Templo de Roma e Augusto.

Arco de Sergio

Templo de Roma e Augusto, na praça principal da cidade, à esquerda da prefeitura.

Além das belas construções e de toda essa história, o clima ameno, mar calmo e natureza bastante preservada, a torna um destino de verão perfeito. Lá as praias são de pedrinhas, o que faz muita gente torcer o nariz. Já eu adorei essa história, acho areia um saco e achei divino pegar sol e mergulhar sem ficar com areia até a alma. Além das praias, os paredões de pedra são "quebradinhos" formando várias escadinhas, o que permite descer até o nível do mar, escolher uma pedra bem plana e lisinha e aproveitar um pedacinho de mediterrâneo particular. Perfeito.

Com esse mar verdinho e cristalino quem resiste? Nem a água fria impediu um bom mergulho!